વિટામિન ડી એક વિટામિન છે જે આપણા શરીરને અન્ય પોષક તત્વો પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. તેની ઉણપને કારણે સૌથી પહેલી અસર આપણા હાડકાં પર પડે છે અને તે નબળા થવા લાગે છે. હાડકાં નબળા પડવાને કારણે સ્નાયુઓ નરમ થઈ જાય છે જેના કારણે સાંધામાં અસહ્ય દુખાવો થાય છે. જો કાળજી લેવામાં ન આવે તો આવી સ્થિતિમાં હાડકા સંબંધિત અનેક ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે. વરસાદની ઋતુમાં સૂર્યપ્રકાશની અછતને કારણે શરીરમાં વિટામિન ડી ખૂબ જ ઓછું થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો તમને જણાવીએ કે આ સિઝનમાં વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે તમારે કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ?
વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે આ વસ્તુઓનું સેવન કરો : To overcome the deficiency of Vitamin D, consume these things:
ફેટી ફિશઃ જો તમે ઈચ્છો છો કે તમારા શરીરમાં વિટામિન ડીની ઉણપ ન હોય તો તમારા આહારમાં ફેટી માછલીનો સમાવેશ કરો. સૅલ્મોન, મેકરેલ અને સારડીન જેવી ચરબીયુક્ત માછલીઓ વિટામિન ડીના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
ડેરી ઉત્પાદનો: ડેરી ઉત્પાદનોમાં વિટામિન ડી પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. દૂધ, ચીઝ અને દહી વિટામિન ડીની ઉણપને સરળતાથી પૂરી કરે છે.
મશરૂમઃ તમારે તમારા આહારમાં મશરૂમનો પણ સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપ નહીં રહે. તમે શિતાકે અને પોર્ટોબેલો જેવા કેટલાક મશરૂમ્સ અજમાવી શકો છો.
ઈંડાઃ ઈંડામાં વિટામિન ડી પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તમારા આહારમાં વિટામિન ડીથી ભરપૂર ઇંડા જરદીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
કૉડ લિવર ઓઈલ: આ તેલ વિટામિન ડી અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. કૉડ લિવર તેલમાં 450 IU વિટામિન D પ્રતિ ચમચી (4.9 mL) અથવા DV ના 56% હોય છે. તે વિટામિન A અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ જેવા અન્ય પોષક તત્વોથી પણ સમૃદ્ધ છે.
વિટામિન ડી સપ્લીમેન્ટઃ વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે તમારા આહારમાં વિટામિન ડીથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરો. ગંભીર ઉણપના કિસ્સામાં, તમે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ પર વિટામિન ડી સપ્લિમેન્ટ લઈ શકો છો.
